AGRICOLTURA - Grani antichi, iter per tutelare il Russello ibleo
Via libera all'unanimitą, da parte della "Commissione di valutazione delle richieste di iscrizione al registro nazionale delle varietą da conservazione" istituita presso il dipartimento regionale Agricoltura e presieduta dal dirigente generale Carmelo Frittitta, per l'inoltro al ministero per le Politiche agricole, del riconoscimento della varietą locale da conservazione di grano duro "Ruscia", avente quale sinonimo "Russello ibleo". Grazie a questa stessa Commissione, composta oltre che dal dipartimento Agricoltura, dal Crea (Consiglio per la ricerca e l'analisi in agricoltura), dalla Stazione di granicoltura per la Sicilia, dal servizio Fitosanitario regionale, dalle Universitą di Palermo e Catania e dal Consorzio di ricerca "Gian Pietro Ballatore", si č resa gią possibile l'iscrizione di 14 varietą da conservazione di grano duro e 2 varietą di grano tenero, nel "Registro nazionale delle varietą da conservazione di specie agrarie e delle specie ortive".
L'assessore Bandiera sottolinea l'importanza del passo compiuto, in termini di valorizzazione delle produzioni cerealicole siciliane con la possibile refluenza positiva sul tessuto produttivo dell'area Iblea, tenuto conto del tradizionale legame con tale varietą. Per l'Assessore regionale per l'Agricoltura, Edy Bandiera: "Dopo essere stati l'unica regione italiana a poter emettere decreto di deroga alla ripetizione pluriennale del grano biologico, oggi, l'auspicato riconoscimento da parte del Ministero segnerą l'inizio di una produzione qualitativamente pił elevata e rappresenterą il primo passo per la creazione di una filieravirtuosa, che andrą a valorizzare i derivati della lavorazione del "Russello Ibleo" e renderą ancora pił stringente il legame fra tale varietą ed il suo territorio d'origine, generando un importante valore aggiunto, fondamentale per la sostenibilitą economica del nostro tessuto produttivo".
