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Unitą Operativa Specializzata - Olivicoltura e colture mediterranee - Sciacca

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Dirigente:  Catagnano Leonardo

Tel./Fax : 0925 86953

Email: uos.sciacca@regione.sicilia.it

Indirizzo : Via Ovidio, 26 - 92019 - Sciacca (AG)



Competenze

Tutela e valorizzazione della biodiversitą olivicola siciliana - Risorse genetiche. Ricerca, sperimentazione e innovazioni agronomiche e tecnologiche in olivicoltura. Gestione chioma in olivicoltura da olio. Studio dei ceppi batterici autoctoni su olive da mensa. Rete campi sperimentali e dimostrativi olivo. Studio e monitoraggio della qualitą fisico-chimica e organolettica degli oli siciliani. Diffusione cultura dell'olio e del modello alimentare mediterraneo. Caratterizzazione organolettica degli oli del patrimonio olivicolo autoctono siciliano. Corsi aggiornamento professionale per il personale degli uffici periferici del Dipartimento. Corsi di formazione sui sistemi di qualitą per studenti degli istituti agrari e universitą sull'olio e i prodotti agricoli siciliani. Attivitą d'analisi sensoriale del LAS ai fini dell'assistenza alle aziende della filiera.



Personale

Cognome Nome Qualifica E MAIL :
Aiello Luciano Funzionario  
Chiarello Calogero Funzionario  
Licata Damiano Funzionario  
Lo Bue Patrizia Funzionario  
Perrone Calogero Funzionario  
Ruffo Maria Collabboratore  
Scaduto Accursia Collabboratore  
Sclafani Giovanni Collabboratore  
Todaro Alberto Funzionario  


Curricula vitae dei dirigenti