All'Assessorato regionale delle attività produttive sono attribuiti i seguenti compiti:
- Industria
- Cooperazione, escluse le attività delle cooperative edilizie
- Commercio, mostre, fiere, mercati, artigianato
- Commercio con l'estero, attività promozionali all'estero e internazionalizzazione delle imprese
- Vigilanza sugli enti di settore e sulle cooperative
- Aiuti alle imprese
- Autorizzazione e vigilanza sulle attività ricettive
- Ricerca applicata ed innovazione dei processi produttivi