La Regione Siciliana, al fine di fornire ai suoi ospiti informazioni sui diritti riconosciuti quali consumatori del settore turistico nonchè indicazioni sui servizi erogati nel proprio territorio, ha realizzato la "Carta dei diritti del turista".
La guida fornisce a tutti coloro che trascorrono le loro vacanze in Sicilia preziose ed utili informazioni sui diritti dei consumatori, in materia di fruizione dei servizi turistico-ricettivi; il tutto utilizzando un linguaggio chiaro, semplice e di immediata fruibilità.

La "Carta" contiene anche l'indicazione di riferimenti e numeri utili relativi ad Uffici pubblici, Consolati, Strutture sanitarie ed ospedaliere, Associazioni dei consumatori, Musei, gallerie e siti archeologici.

Con la "Carta dei diritti del turista" la Regione offre a tutti coloro che vogliono trascorrere le vacanze in Sicilia uno strumento che consentirà loro di poter usufruire al meglio della tradizionale ospitalità della gente di Sicilia, senza perdere di vista il rispetto dei loro diritti di consumatori.