Gli Assessorati dell'Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea e del Territorio e Ambiente, mediante l'impiego del Corpo Forestale della Regione, promuovono il Progetto Solidarietà Alimentare attraverso la sensibilizzazione dei produttori agricoli e alimentari della Sicilia, in forma singola e associata per la raccolta dei prodotti agricoli e alimentari e la redistribuzione.